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녹두 綠豆 mungbean초목류 wild flower/콩과 Leguminosae 2007. 8. 7. 21:23
녹두 綠豆 mungbean. 장미목 콩과의 한해살이풀. 청소두(靑小豆), 녹두(菉頭), 안두(安豆), 길두(吉豆), 발록(拔綠), 학명 Phaseolus radiatus L. 인도 원산. 줄기의 길이 60∼80㎝. 표면에는 거친 털이 나 있다. 잎겨드랑이에서 꽃자루가 나오고 이곳에 8∼15개의 노란 꽃송이가 달린다. 녹두의 꼬투리는 길이가 5∼6㎝로 가늘고 긴 편이며 견고하고 털이 거칠다. 꼬투리 안에는 10∼15개의 열매가 들어 있으며, 성숙할수록 녹색에서 흑색으로 변하며 튀기 쉽다. 종자를 식용하거나 연한 싹을 데쳐서 무쳐 먹는다. 민간에서는 피부병을 치료하거나 피부미백, 해열, 해독용 식품으로 이용한다.
녹두장군 전봉준을 동정하는녹두콩꽃. 녹두처럼 작은 전봉준을 이르는 말로 파랑새는 청일전쟁에서 패배한 청나라를 상징한다. 청나라에 얻어 터졌는지 푸르딩딩 해가지고 날 울려주는 녹두콩꽃. 비가 촉촉히 대지를 적시고 내 마음을 녹녹하게 녹이는날에 의례 생각나는 녹두 빈대떡.
새야 새야-
새야새야 파랑새야 녹두밭에 않지마라
녹두꽃이 떨어지면 청포장수 울고간다
새야새야 파랑새야 녹두밭에 앉지마라
녹두꽃이 떨어지면 청포장수 울고간다
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녹두꽃 / 구재기
날아도 날아도 벗어날 길 없는 세상일일 바에야
차라리 *노굿이는 녹두밭에 외로 서서 흔들리어라
지나온 길, 그 위에서 돌아보면
나의 길은 오늘도 자취가 없다
내게 보이는 것은 오늘이 아니고 내일이 아니고
언제나 어제의 그 얼굴일 뿐
눈을 감고 건너갈 수 있다며 다리에서 떨어진
순이는 지금 어디로 또다시 건널 수 있을까
기껏 높이로만 날아가는 새여
어쩌면 의미 잃고 세상을 버리고 간 새여
낯선 사람이라도 만나면 살갗으로 다가가서
첫사랑처럼 살고 싶구나, 알몸을 맞부비고 싶구나
아득한 길, 첫머리에서 꽃처럼 웃다가
괴로움을 계속하면 나의 길은 지체없이 지나온 길
멀미처럼 쏟아지는 기도로써
밤을 새워 심장의 들어박힌 어둠을 쫓았지만
외로 선 그림자처럼 바람결에 흔들리고
東學의 아낙처럼 노굿지는 녹두밭에 떨어지는 슬픔
바람이여, 녹두밭 길 따라 부는 바람이여
자취를 남기려는 듯 돌아서 마냥 가는 바람이여
대낮에 보이쟎던 슬픔들이 몰려와, 나는
오늘밤 잠자리 어둠 속에서 잠 못이루며 뒤채여야겠구나
*노굿일다 : 콩이나 팥 따위의 꽃이 피다
<1991월간 『大淸』>
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