동아 White gourd

오장환문학관.

동아 White gourd. wax gourd, 동과(冬瓜), Winter Melon, ash gourd, winter gourd, chinese watermelon. 학명 Vigna sinensis. Benincasa hispida THUNB. 박과 동아속의 일년초.동아의 줄기가 질겨서 잘 끊어지지 않아 동아줄같다는 동아 이름이 생겨났다. 겨울 가까이 수확하기에 동과(冬瓜)라고도 부른다. 잎은 어긋나고 뒷면에  털이 나 있고, 호박잎 표면처럼 5~7개로 얕게 갈라지고 잔 톱니가 있다. 줄기에는 갈색 털이 있으며 꼬이면서 자란다. 가을에 익는 열매는 긴 타원형으로 매우 커서, 대개 지름 30cm, 길이 60~80cm, 무게 7.5~10kg에 이른다. 열매는 날것으로 먹으면 아삭한 식감이 있고, 열을 가하면 은은한 단맛과 부드러움이 있다. 소화를 좋게 하고 해독작용과 피부건강을 돕는다. 한의학에서는 감기예방 및 기침 그리고 몸속 노폐물 배출, 이뇨를 돕는다.

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