레몬 Citrus lemon

 

 

 

 

호류지 인근 주택에서 만난 레몬.

레몬 Citrus lemon. 향도(香挑), 쥐손이풀목 운향과의 상록관목 ·소교목..본초명 영몽(柠檬), 열대 아열대 원산. 높이 3m ~ 6m. 린네는 시트론의 변종으로 보기도 했으나 현재는 별개의 종으로 본다. 어린 잎은 선명한 붉은색을 띠나 점차 초록색으로 변한다. 달콤한 냄새를 풍기는 꽃은 다소 크며 잎겨드랑이에 하나씩 또는 몇 개씩 무리 지어 핀다. 꽃봉오리는 붉은색을 띠며 꽃은 안쪽이 흰색, 바깥쪽이 적자색을 띤다. 레몬 과즙은 강한 신맛이 나고 떫고 독특한 맛 때문에 여러 가지 가금·생선·야채 요리의 맛을 높이는 데에 쓰인다. 주요 레몬 생산국은 미국과 이탈리아이다. 

 

레몬과 흡사한 시트론(citron) - wikimedia

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레몬 / 김완수

 

 

레몬은 나무 위에서 해탈한 부처야

그러잖고서야 혼자 세상 쓴맛 다 삼켜 내다가

정신 못 차리는 세상에 맛 좀 봐라 하고

복장(腹臟)을 상큼한 신트림으로 불쑥 터뜨릴 리 없지

어쩌면 레몬은 말야

대승(大乘)의 목탁을 두드리며 히말라야를 넘던 고승이

중생의 편식을 제도(濟度)하다가

단것 단것 하는 투정에 질려

세상으로 향한 목탁의 문고리는 감추고

노란 고치 속에 안거한 건지 몰라

들어 봐,

레몬 향기가 득도의 목탁 소리 같잖아

　

레몬은 반골을 꿈꿔 온 게 분명해

너도 나도 단맛에 절여지는 세상인데

저만 혼자 시어 보겠다고

삐딱하게 들어앉아 좌선할 리 없지

가만 보면 레몬은 말야

황달 든 부처가 톡 쏘는 것 같아도

내가 단것을 상큼하다고 우길 땐

바로 문 열고 나와 눈 질끈 감기는 감화를 주거든

파계처럼 단맛과 몸 섞은 레몬수를 보더라도

그 둔갑을 변절이라 부르면 안돼

레몬의 마음은 말야

저를 쥐어짜면서 단맛을 교화하는 것이거든

　

레몬은 독하게 적멸하는 부처야

푸르데데한 색에서 단맛을 쫙 빼면

모두 레몬이 될 수 있어

구연산도 제 가슴에 맺힌 눈물의 사리(舍利)일지 몰라

레몬이 지금 내게 신맛의 포교를 해

내 거짓 눈물이 쏙 빠지도록

 

-2015 광남일보 신춘문예 시 당선작