초목류 wild flower
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산초(山椒) Peppertree Prick-lyash초목류 wild flower/운향과 Rutaceae 2007. 10. 11. 18:10
냄새가 향긋해 운향과에 속하는 낙엽관목이다.열매는 익기 전에 따서 간장에 장아찌로 담아 식용으로 한다.몇 년 전이던가장아찌 담아먹는다는 정보를 알고서는 한 주머니 따다 주었다.참 착하게도 아내는 나도 안다며 곱게 씻어서는 주먹만한 단지에 간장을 다려 넣었는데 지금까지 상에 올라오질 않았다.맛이 있으나 없으나 손찌검이라도 해봤으면 좋겠는데 아무런 말도 없다.아내가 무서워 나는 한 마디도 못하고 이런 기회가 닿을 때나 가끔 생각만 한다.다 익은 종자에서는 기름을 쩌거나 가루를 내어 방향제로 쓴다.특히 영양탕집이나 추어탕집에는 특유의 비릿한 내음을 속이기 위해 으례 작은 단지에차려 있다.한방에서도 열매껍질을 야초(野椒)라 하여복부냉증, 구토, 설사, 회충, 간디스토마, 치통, 지루성피부염에 처방한다고 한다.서..
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아로니아 Aronia Arbutifolia초목류 wild flower/진달래과 Ericaceae 2007. 10. 11. 17:18
인디카에 물었더니 아까시님이 아로니아라고 답변이 왔다. 아로니아 Aronia Arbutifolia. 레드초크베리 (Red Chokeberry). 장미과 아로니아속의 낙엽관목. 북미 원산. 높이 2~4m. 잎 넓이는 약 5~8cm다. 꽃은 흰색이나 옅은 분홍색이고 열매는 빨간색이다. 아로니아는 레드초크베리 이외에 블랙초크베리, 퍼플초크베리가 있다. 관상용으로 훌륭하고 열매는 식용으로 하고 식용색소의 원료로도 쓰인다. 아로니아 http://ktk84378837.tistory.com/2609 http://ktk84378837.tistory.com/3672 블루베리 http://ktk84378837.tistory.com/94 아래는 봄에 핀 아로니아꽃.마치 배꽃처럼 희고 꽃술이 붉었다가 검어진다. (펌)
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영평사 구절초(九節草) Korean chrysanthemum초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2007. 10. 11. 14:47
여기는 공주 장기에 있는 손수건만한 영평사. 시주쌀만 가지고는 먹고살기가 힘든지9월 말이면 구절초축제를 열어 사람을 꼬득인다. 9월 29일에 산사음악회를 열었으니그 때가 한창이었을까. 메마르고 뭉개지고 끊어지고 먼지가 쌓인 것으로 보아 많은 사람들이 오갔다. 게다가 된장 고추장 연식 구절차 뭐 이런 오만잡다한 것까지 만들어 파는 인간미가 물씬 풍기는 소박한 절이다. 신앙이니 종교니 따지고 보면 먹고살기 위한 한 방편에 지나지 않음이랴. 누가 누구를 뭐라할 건덕지는 눈꼽만큼도 없으나 "놈현스럽다"는 신조어로 심정을 대변할 밖에. 축제 말이 나왔으니 말이지 보자기만한작은 나라에 웬 축제가 그리 많은지 ... 떼거지로 돌아다니는 문화를 가진 민족이니 떼거지에 속하지 않으면 불안하기도 하고 소외감도 느껴지고 억..
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구절초 九節草 Chrysanthemum zawadskii초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2007. 10. 11. 14:35
구절초 Korean chrysanthemum 구절초 다린 물을 먹고 아이를 가졌다고 선모초(仙母草), 고뽕(苦蓬) Chrysanthemum zawadskii 국화과의 다년초. 50cm 음력 9월 9일 중양절에 채취한 것이 가장 약효가 좋다 하여 구절초라 한다. 줄기의 마디가 단오에는 다섯 중양절에는 아홉 마디가 된다는 뜻의 구와 중양절의 "절", 혹은 꺽는다는 뜻도 있다. 9~11월에 흰색 혹은 연한 분홍색 꽃이 가지 끝에 하나씩 핀다. 식물 전체에서 짙은 국화 향기가 난다. 한약명 구절초(九折草)는 말려서 베개 속에 넣으면 두통이나 탈모에 효과가 있고, 머리칼이 희게 되는 것을 방지해 준다고 한다. 주로 몸을 덥게 하고 부인과, 신경계 질환에 신효하다. 보문산. 샤스타데이지 http://ktk84378..
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큰벼룩아재비 Mitrasacme alsinoides초목류 wild flower/마전과 Loganiaceae 2007. 10. 11. 11:22
무덤가엔 왜 꽃이 많을까. 할미꽃도 애기꽃도 다른 곳엘 가지 못하고 무덤가에서 핀다. 어린 손자를 놓고 눈을 감지 못하고죽은 할머니의 원혼을 위로하기 위한 것일까. 그럼 이건 아재비를 위로하는 꽃이냐. 아니지. 벼룩보다는 쬐금큰 꽃이라니 얼마나 작은 꽃인지 아시겠소? 큰벼룩아재비 Mitrasacme alsinoides. 용담목 마전과 벼룩아재비속의 일년초. 키 5~20cm. 잎은 마주나기로 달걀모양이며 꽃은 7-9월에 백색으로 피고 총형이며 4개로 갈라진다. 열매는 삭과로 둥글다. 벼룩아재비는 줄기는 섬세하고, 밑에서 가지가 갈라지며, 윗부분에 입자상의 돌기가 있다. 큰벼룩아재비 http://ktk84378837.tistory.com/3676 http://ktk84378837.tistory.com/5034
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미국자리공 열매 Poke-berry초목류 wild flower/자리공과 Phytolaccaceae 2007. 10. 10. 15:03
따뜻한 초여름날 어느 때던가 계족산을 오르고 있었다. 아주머니 두 분이 넓적한 산나물을 열심 뜯고 있는데 벌써 한 푸대다. 그 무엇이오? 장녹이오. 뭣 하는 물건이오? 나물로 먹으려고요. 맛이 있소? 맛 있으면 벌써 동났지요. 맞다. 맞어. 맛 있는 나물 같으면 남아 있을 턱이 없지. 그때 자리공을 장녹이라고 하는 걸 알고 아, 나물로도 먹는구나 하고배웠거든. 고구마 모양의 뿌리는 독성이 약간 있어신장염과 이뇨제로 사용한다. 1990년대에 산성물질을 토해내는환경유해식물 지정의 계기를 마련한 공로가 있으니 음이 있으면 양이 있는 법 아닌가. 같은 미움을 받는 녀석들에 돼지풀, 도깨비가지, 가시박 등이 있다. 그때 나온 시들을 보면 미국자리공은 아주 흉칙할 수밖에 없다. 울릉도엔 특산종인 섬자리공이 있다. ..
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비목 Redfruit Spicebush초목류 wild flower/녹나무과 Lauraceae 2007. 10. 10. 14:40
비목나무 Spice Bush. Redfruit Spicebush, 白木, 보얀목, 홍과산호초(红果山胡椒), 학명 Lindera erythrocarpa, 녹나뭇과 생강나무속의 낙엽활엽교목. 높이 15m. 어긋나기로 잎은 두껍고 타원형으로 3출맥이며 잎자루는 붉은빛이 돈다. 노란색 단풍이 돈다. 암수딴그루로 꽃은 4~5월에 잎보다 먼저 피고 노란색이며 수꽃은 6개로 갈라진 화피와 9개의 수술로 되어 있다. 암꽃은 1개의 암술과 암술대가 있다. 열매는 장과로 둥글며 8월 말 ~ 10월 중순에 3~10개씩 모여서 붉은색으로 익는다. 재질이 단단하며 열매와 잎은 해열과 심장 기능이 저하되었을 때 사용한다. 비목나무에 간혹 榧木이라 쓰는 사람이 있는데 이는 잘못된 표기이다. 榧 는 비자나무이기 때문에 비목나무와는 ..
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이고들빼기 Youngia denticulata Kitamura초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2007. 10. 10. 14:10
꽃잎의 끝모양이 이빨을 닮아 이고들빼기인 국화과 한해 혹은 두해살이풀이다. 고들빼기라는 이름이 있으니 먹을 수 있는 나물이다. 산과 들의 건조한 곳에서 사는데 봄에 피는 고들빼기와 다르다. 바위에서 살며 잎이 여럿으로 갈라지면 까치고들빼기, 깃처럼 갈라지는 강화고들빼기가 있다. 잎이 갈라지고 흰색꽃을 여름내 피우는 왕고들빼기나 잎이 피침형인 가는잎왕고들빼기는지금 끝무렵이다. 고들빼기류는 모두 약사초라 하여 종기와 악창에 사용하고, 한방에서는 산와거라 하여해열제로한다. 입맛을 좋게 하고 소화를 돕기에김치를 담기도 하고 실뿌리는 묻혀 먹는다. 이고들빼기 Denticulate hawkweed 초롱꽃목 국화과 고들빼기속의 일이년초. 약사초(藥師草), 학명 Crepidiastrum denticulatum. 높이 ..