주홍서나물과 붉은서나물

주홍서나물 head-thick 야통호(野筒蒿) 학명 Crassocephalum crepidioides 높이 30-70㎝. 꽃은 7-9월에 피며 머리모양꽃차례는 모두 아래를 향합니다. 같은 서나물 계통이지만 붉은서나물이 북미 원산인데 주홍서나물은 아프리카 원산입니다. 대륙의 특징이 그대로 보이도록 주홍서나물은 붉은색이 완연해서 곱기가 이를 데 없습니다. 잎과 어린순을 식용하고 우리의 쇠서나물은 한 집안 식구라 하더라도 오래 떨어져 살아선지 줄기에 가시도 많고 꽃 모양도 다릅니다.

 

붉은서나물 Erechtites hieracifolia. 초롱꽃목 국화과 붉은서나물속의 일년초. 북미, 말레이 원산. 높이 0.2-2m. 잎이 쇠서나물과 비슷하지만 털이 없다. 꽃은 9~10월에 피며 수과는 흑갈색이며 긴 타원형이고 관모는 백색이다. 어린순을 식용하고 매염제로 사용한다, 도안동.