붉은서나물 Erechtites hieracifolia

붉은서나물 Erechtites hieracifolia. 초롱꽃목 국화과 붉은서나물속의 일년초. 북미, 말레이 원산. 높이 0.2-2m. 잎이 쇠서나물과 비슷하지만 털이 없다. 꽃은 9~10월에 피며 수과는 흑갈색이며 긴 타원형이고 관모는 백색이다. 어린순을 식용하고 매염제로 사용한다,

경기도 용인시양지 근처에서 처음 발견되어 1969년 이창복에 의해 이름 지어졌다 높이 1∼2m이며 줄이 있고 연약하며 다소 붉은빛이 돈다. 잎은 어긋나고 쇠서나물처럼 생겼으나 털이 없다. 따라서 붉은빛이 도는 쇠서나물이라는 뜻에서 붉은서나물이라고 하였다. 일본에서는 어린 순을 나물로 한다.

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