뻐꾹채
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산비장이 Mountain coronate sawwort초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2011. 9. 6. 12:57
엉겅퀴를 닮은 산비장이 Mountain coronate sawwort. 학명 Serratula coronata, 큰영명 saw-wort, 조선마화두, 큰산나물, 국화과 산비장이속의 다년초. 줄기는 곧추서며, 위쪽에서 가지가 갈라지고 높이 30-150cm. 꽃은 8-10월에 줄기와 가지 끝에서 머리모양꽃이 1개씩 달리며 자주색이다. 어린순을 식용한다. 키가 큰 산비장이의 모습이 조선시대 감사, 절도사 등이 데리고 다니던 막료(幕僚)인 비장(裨將)처럼 산에서 보초를 서는 듯하다고 해서 생긴 설이다. 판소리 열두마당의 하나인 「배비장전(裵裨將傳)」은 배씨성을 가진 비장과 애랑이라는 기생 사이의 관계를 풍자와 야유로 보여준 작품이 있다. 뻐꾹채 http://ktk84378837.tistory.com/1516 h..
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고려엉겅퀴 Gondre초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2011. 9. 6. 12:53
고려엉겅퀴 Gondre 일명 도깨비엉겅퀴, 고려가시나물, 곤드레나물. 학명 Cirsium setidens 높이 1~2m .잎은 타원상 피침형으로 끝이 뾰족하고 뒷면에 흰빛이 돌며 가장자리가 밋밋하거나 가시 같은 톱니가 있다. 7~10월에 1개씩 달리는 두상화는 지름 2~3cm 정도로 자주색이다. 어린순을 식용하고 곤드레나물밥의 원료가 된다. 해독, 소염작용, 혈액순환, 각종 출혈에 탁월한 효과를 보인다. 뻐꾹채 http://ktk84378837.tistory.com/1516 http://ktk84378837.tistory.com/6475 조뱅이 http://ktk84378837.tistory.com/1499 http://ktk84378837.tistory.com/6519 엉겅퀴 http://ktk8437..
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고려[高麗]엉겅퀴-초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2010. 10. 9. 23:32
곤드레나물로 뮤영한 엉겅퀴가 바로 이 고려엉겅퀴라는데...강원도 영월에 가서 곤드레나물밥을 참 맛나게 먹은 적이 있다.그때 처음 곤드레나물이 무엇인지 알게 되었는데 고려엉겅퀴를 가리킨다.곤드레는 술이나 잠에 몹시 취하여 정신을 차리지 못하고 몸을 못 가누는 모양을 뜻하는 부사어다.박현빈이 부른 '곤드레만드레'는 이러한뜻이 정확하게 표현된 경우다.밥을 할 때 같이 찌어버리니 그렇게 쳐진 모양에서 지어진 말이 아닐까 한다.고려 이름이 들어있으니 한국특산종이 분명하다.엉겅퀴는 또 무슨 말인가.사투리가 가시나물이요 엉거시였다.도깨비엉겅퀴라는 이명도 있다.피를 엉기게 하는 효능 때문에 엉거시라는 이름이 있다고도 하고가시가 많으니 가시나물이겠고 그 가시가 엉성해서 엉거시였을 가능성도 있다.많은 가시가 도깨비방망이를..
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정영(鄭嶺)엉겅퀴 Cirsium chanroenicum초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2010. 8. 25. 16:59
정영(鄭嶺)엉겅퀴 Jungyeong thistle. 학명 Cirsium chanroenicum, 국화과의 다년초. 높이 50~100cm 어린순을 식용한다. 가잎의 장자리에 침상의 톱니가 있다. 꽃은 백황색이다. 정영엉겅퀴는 처음으로 정령치[鄭嶺峙]에서 발견되어 부르게 된 이름이다. 정령치는 지리산 달궁으로 넘어가는 길목이다. 정씨 성을 가진 장군이 성을 쌓고 지키던 고개라는 전설이 있다.고려엉겅퀴 중에 흰색 꽃을 피우는 녀석과 흡사하나 잎이 전혀 다르므로 쉽게 구분한다. 덕유산 정상 향적봉 부근에는 정영엉겅퀴가 잔치를 벌인다. 손님으로는 왕나비며 표범나비며 온갖 벌들이 참례하여 진수성찬에 입을 다물지 못하고 떠들석하다. 덕유산. 뻐꾹채 http://ktk84378837.tistory.com/1516 ht..
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조뱅이 Creeping thistle초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2010. 5. 25. 23:40
조뱅이 Breea segeta ,영명 Creeping thistle, 한자어 자계채(刺薊菜), 야홍화(野紅花) 한방에서 엉겅퀴는 큰 가시가 있다고 대계(大薊 큰가시)라 하고 조뱅이는 조그만한 가시가 있다고 소계(小薊)라 한다. 소계를 우리말로 조방거새라 하다가 한자 음을 차용한 조방거새(曺方居塞)라고 하였다. 이후 음의 변화를 일으켜 조방거ㅅ.ㅣ>조방거싀>조방이>조뱅이로 변화하였다고 한다. 즉 조뱅이는 조그만한 가시를 가진 식물이라는 뜻에서 유래되었다(이우철의 '한국식물명의 유래' 참조). 한밭수목원. 뻐꾹채 http://ktk84378837.tistory.com/1516 http://ktk84378837.tistory.com/6475 조뱅이 http://ktk84378837.tistory.com/149..
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뻐꾹채(菜) Uniflower swisscentaury초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2010. 5. 16. 09:51
뻐꾸기의 가슴무늬를 닮은 뻐꾹나리가 있다. 어쩜 저리 멋진 이름을 찾아냈을까 감탄을 하게 한다. 뻐꾹채 역시 꽃받침이 뻐꾹새의 가슴팍을 연상케 한다. 뻐꾹나물이라 해야지 뻐꾹채는 왠 말인가. 채는 나물이니 어린 잎을 먹을 수 있다. 그래서일까, 개체가 점점 줄어드는 느낌이다. 뜯어가면 괜찮은데 캐 가면 문제가 된다. 무덤가를 좋아하는 뻐꾹채. 뻐꾹채(菜) Uniflower swisscentaury 초롱꽃목 > 국화과 > 뻐꾹채속의 다년초. 학명 Rhaponticum uniflorum (L.) 높이 30~70cm 잎은 백색 털이 밀생하며 가장자리에 불규칙한 톱니가 있다. 꽃은 6-8월에 피며 지름 6~9cm로서 홍자색으로 핀다. 어린잎은 식용하고 根(근)은 漏蘆(누로)라 하며 淸熱(청열), 해독, 消腫(소..
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지느러미엉겅퀴 Wilted Thistle초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2009. 5. 20. 17:04
엉거시라는 이름의 지느러미엉겅퀴는 줄기에 가시 달린 지느러미처럼 보이는 날개가 있다. 유럽이 원산인 국화과 두해살이풀이다. 연한 줄기는 껍질을 벗겨서 생으로 먹을 수 있고 어린잎은 나물로 먹는다. 모든 엉겅퀴의 어린 잎을 먹는다. 강원도에서는 고려엉겅퀴를 곤드레나물이라 하여 재배하여 지역경제에도 많은 도움이 되고 있다. 영월 가서 먹어본 곤드레나물밥이 가장 맛 있고 유명하다. 한방에서는 식물체 전체를 비렴(飛廉)이라 하여 치질과 종기에 짓찧어 환부에 붙인다. 관절염, 감기, 간염, 소변 출혈, 요로감염증에도 효과가 있다고, 흰꽃을 피우는 흰지느러미엉겅퀴가 있다. 가시투성이인 가시엉겅퀴 및 바늘엉겅퀴와 혼동하기 쉽다. 지느러미엉겅퀴 Wilted Thistle. 학명 Carduus crispus 영명 Car..
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큰엉겅퀴 pendulate-thistle초목류 wild flower/국화과 chrysanthemum 2008. 8. 25. 15:29
큰 녀석들은 고개를 숙일 줄 아는데 작은 녀석들은 독오른 뱀처럼 대가리를 쳐든다. 여러 종의 엉겅퀴 가운데 큰엉겅퀴는 다른 엉겅퀴와 달리 꽃이 고개를 숙이고 땅을 본다. 키는 크지만 꽃은 몸집에 비해 작은 편이다. 엉겅퀴, 큰엉겅퀴, 고려엉겅퀴, 가시엉겅퀴, 정영엉겅퀴, 바늘엉겅퀴, 흰잎엉겅퀴, 지느러미엉겅퀴 등이 있다. 큰엉겅퀴를 도깨비엉겅퀴, 고려엉겅퀴를 곤드레나물 혹은 곤달비라고 부른다. 큰엉겅퀴 pendulate-thistle. 일명 장수엉겅퀴, 야홍화(野紅花), 유월상(六月霜), 학명 Cirsium pendulum 영명 pendulate-thistle, 대계(大薊), 연관계(烟管薊), 호계(虎薊) 높이 1~2m 8~10월에 피는 두상화는 지름 2~3cm 정도로 자줏빛이 돌며 밑을 향하여 구부러진..