울금 鬱金 curcuma root

 

 

고창.

울금 鬱金 curcuma root. 심황(深黃), 울금(蔚金), 을금(乙金), 걸금(乞金), 천을금(川乙金), 옥금(玉金), 울금초(鬱金蕉), 금모세(金母蛻), 마술(馬蒁), 황제족(黃帝足). 학명은 울금이 Curcuma wenyujin . 이고 강황은 Curcuma longa.L 이다. 8∼11월에 흰색 또는 엷은 노란색 꽃이 꽃줄기 끝에서 3~4개의 꽃턱잎에 싸여 수상 꽃차례를 이루며 달려 핀다. 꽃이삭은 녹백색 또는 엷은 녹색이고 끝이 자주색을 띠는 꽃턱잎이 비늘처럼 겹쳐지며 그 안에 작은 꽃이 몇 개 달린다. 꽃처럼 보이는 것은 꽃턱잎이 포개져 둘러싸인 것이며 그 속에 숨은 것이 진짜 꽃이다. 10월에 삭과가 달려 익는다. 울금은 가을에 꽃이 피므로 가을울금이라고도 하는 Curcuma wenyujin의 덩이뿌리를 말한다.

울금과 강황의 차이 http://blog.naver.com/donva/220566369391 울금 http://ktk84378837.tistory.com/1799 http://ktk84378837.tistory.com/6831

생강 http://ktk84378837.tistory.com/6186 양하 http://ktk84378837.tistory.com/6069

월도 http://ktk84378837.tistory.com/6365 무늬월도 http://ktk84378837.tistory.com/6364

코스투스 Costus pictus http://ktk84378837.tistory.com/6336 Costus woodsonii  http://ktk84378837.tistory.com/6337

 

 

울금빛 저녁 / 유재영

 

새끼 당나귀에게 마지막 여물을 챙겨준 만족蠻族의 아내가 조곤조곤 기도를 끝내자 화덕가에 둘러앉은 가족들이 기장떡을 떼어 물었다, 오목한 알타이 산맥 아래로 가만히 열렸다 닫히는 울금빛 저녁,