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복분자딸기 覆盆子 Korean Blackberry초목류 wild flower/장미과 Rosaceae 2013. 7. 21. 20:56
복분자딸기 覆盆子 Korean Blackberry. Rubus coreanus, 장미과 > 산딸기속의 낙엽 활엽 관목. 높이 3m. 줄기는 자주색 또는 적색이고 백분(白粉)으로 덮여 있으며 구자(鉤刺)가 있다. 잎은 어긋나기하며 소엽은 5 ~ 7개로 갈라진다. 꽃은 분홍색으로, 5 ~ 6월에 피고 열매는 복분자라 하며 붉은색에서 흑색으로 7 ~ 8월에 성숙한다. 열매를 먹은 다음은 오줌발이 강해져 요강이 뒤집어질 정도라는 것이다. 속설에 오줌 줄기의 세기는 바로 정력과 관련이 있어 정력의 화신이 되어버렸다. 覆盆子(복분자)는 양위, 遺精(유정), 頻尿(빈뇨), 遺溺(유닉), 虛勞(허로), 目音(목음)을 치료한다. 당분, 섬유질, 회분, 비타민, 유기산 등 여러 유용 성분들이 풍부하게 들어 있어서 건강식품으로 자리매김하였다. 가장 널리 알려진 제품은 술이며 전북 고창의 복분자술이 전통주로 유명하다.
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목매자, 그 나무에 / 정 호
복분자覆盆子 술병에
산딸기 몇 꼭지 검붉게 익어 있다
옛날엔 목매자木莓子로 불렸다던, 요놈
꼭 요강 엎어놓은 모양새렷다
어느 해 소백산
깊은 골짜기에서 만났던 산딸기 군락
그 목매자 뻗은 줄기마다 대롱댕롱 목매달았던
어느 아낙의 애절한 사연이 여기 담겨져 온 것일까
그래, 거기 지천이던 목매자 검붉은 혼들아
가시넝쿨이었던 내 삶의 숱한 날들 위에
같이 목 매자
그리하여 오늘밤
저 술병 복분자처럼 별 총총히 익으면
결핵 늑막 관절 두루 앓던 내 깊고 오랜 지병
수발에 지친 아내 한순간에
팍! 엎어버리자
복분자〔覆盆子〕 / 성현
숲에 얽힌 푸른 넝쿨엔 새벽이슬 맺히고 / 翠蔓縈林曉露漙
주렁주렁 수많은 열매는 연단을 찍어 놓은 듯 / 累累萬顆點鉛丹
향긋하고 연한 열매는 맛이 이미 들었는데 / 旣凝芳脆還成味
절반은 달콤하고 또 퍽 신맛을 띠었구나 / 半帶微甘又剩酸
용안은 굳이 비단 껍질 벗길 것 없거니와 / 龍眼不須披錦殼
앵두는 하필 금쟁반에 올릴 필요 있으랴 / 鶯桃何必薦金盤
마침내 이것을 꿀물에 버무려 마신다면 / 竟將崖蜜和漿飮
사마상여의 마른 혀를 넉넉히 적셔 주리 / 足慰相如渴舌乾
* 용안(龍眼) : 중국특산 과일
* 사마상여(司馬相如) : 한나라 문장가
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