2014/09/13
-
달걀스크램블 점균 Scrambled egg slime초목류 wild flower/버섯 mushroom 2014. 9. 13. 22:00
습기 있을 때와 없을 때가 확연히 다르다. 달걀스크램블 Scrambled egg slime. 자루먼지과. 특유한 노란빛을 띠는 담즙 색깔의 외관 때문에 비롯된 이름이다. 달걀스크램볼점균 http://ktk84378837.tistory.com/6074 산딸기점균 http://ktk84378837.tistory.com/5947 콩점균 http://ktk84378837.tistory.com/4964 황색망사점균 http://ktk84378837.tistory.com/5874
-
영지 靈芝 Ganoderma lucidum초목류 wild flower/버섯 mushroom 2014. 9. 13. 21:56
구봉산. 영지(靈芝)는 건강장수를 상징하는 십장생도(十長生圖)에 등장할 만큼 선망과 관심을 받았던 버섯이다. 서기 221년 중국을 처음으로 통일한 진시황제는 3,000여명의 후궁과 막대한 부귀는 소유하게 됐지만 불로장생만은 얻지 못했다. 그러던 중 동해의 어느 섬에 그것을 먹으면 장수를 누릴 수 있고 죽은 사람의 얼굴에 올려 놓으면 생명이 소생하는 ‘영험한 버섯’이 있다는 이야기를 듣고 이를 구하고자 우리나라와 일본에 사람을 보냈다고 한다. 이 설화 속에 언급된 영험한 버섯이 바로 영지버섯이다. 또 양귀비가 절세 미인으로서 마력을 지닌 비결 역시 영지버섯을 먹었기 때문이라는 설도 있다. 영지는 일본에서는 ‘만년버섯’ 중국에서는 ‘신초’ ‘선초’ ‘불사초’ ‘황제의약’, 한국에서는 ‘불로초’로 불린다. 〈..
-
노랑망태버섯과의 데이트 Phallus luteus초목류 wild flower/버섯 mushroom 2014. 9. 13. 21:29
09:23 09:32 09:43 09:54 10:00 10:06 10:12 10:24 구봉산. 노랑망태버섯 Phallus luteus. 말뚝버섯과. 어린 균은 직경 3.5~4㎝로 성숙한 자실체는 노란 그물모양의 레이스와 비슷한 그물망토를 편다. 그물망토의 자락을 넓게 펴지면 지름이 10㎝이상이고 길이는 10㎝정도이다. 수많은 버섯 가운데 가장 아름답다는 평을 받는데 대나무 밭에서는 주로 흰색이, 잡목림 사이에서는 주로 노란색이 자생한다. 단 식용 또는 약용으로 쓰이는 건 오로지 흰색의 망태버섯이고 노랑망태버섯은 독버섯이다. 망태버섯 http://ktk84378837.tistory.com/1345 노랑망태버섯 http://ktk84378837.tistory.com/1346 http://ktk84378837..
-
깔때기무당버섯 Russula foetens초목류 wild flower/버섯 mushroom 2014. 9. 13. 21:19
깔때기무당버섯 Russula foetens. 무당버섯과. 자실체는 반구형에서 중앙오목편평형으로 전개되고 냄새가 좋지 않다. 주름살은 담황갈색이며, 갈색 얼룩이 있고, 버섯대는 흰색이다. 구리빛무당버섯 http://ktk84378837.tistory.com/6024 기와무당버섯 http://ktk84378837.tistory.com/6025 깔때기무당버섯외 http://ktk84378837.tistory.com/4945 깔때기무당버섯 http://ktk84378837.tistory.com/6070 냄새무당버섯 http://ktk84378837.tistory.com/5887 장미무당버섯 http://ktk84378837.tistory.com/5291 혈색무당버섯 http://ktk84378837.tistor..
-
양하 襄荷 Zingiber mioga초목류 wild flower/생강과 Zingiberaceae 2014. 9. 13. 21:10
대둔산에서 본 생강과의 양하. 그 예쁜 양하꽃은 언제 보누? 추월산. 양하 襄荷 Myoga, 산강(山姜), 야하(野荷), 가초(嘉草), 양애, 학명 Zingiber mioga. 생강과의 여러해살이풀. 키 40~100cm. 꽃대는 높이 5-15cm로 자란다. 잎은 어긋나기하며 피침형이다. 꽃은 8-10월에 피며 꽃대는 땅속줄기 끝에서 자라며 긴 타원형의 꽃차례가 발달하여 황색꽃이 핀다. 수술은 1개이며 꽃밥부리 끝이 길게 자라서 안쪽으로 말려 암술대를 감싼다. 제주에 많은 양하는 , 한자명은 들에서 자라는 생강이라는 뜻으로 야강(野薑)이다. 일본에서는 묘가(茗荷)라고 하는데 건망증이 걸린다는 속설이 있음에도 많이 즐겨 먹는다고 한다. 뒤적뒤적 몇 개 채취해다 끓는 물에 슬쩍 데쳐서 전을 부쳐 먹는데 처음 ..