한밭수목원의 장미 Rose Garden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한밭수목원의 봄장미 http://ktk84378837.tistory.com/6521

가을장미 http://ktk84378837.tistory.com/1857 http://ktk84378837.tistory.com/3660 http://ktk84378837.tistory.com/1826

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넝쿨장미 http://ktk84378837.tistory.com/5682 http://ktk84378837.tistory.com/5689 http://ktk84378837.tistory.com/5697 

장미 퍼플 하제 http://ktk84378837.tistory.com/5721 장미 사티나 http://ktk84378837.tistory.com/5722 

장미 엘리자베스 http://ktk84378837.tistory.com/5723 장미 자뎅 드 프랑스 http://ktk84378837.tistory.com/5724 

장미 덴싱걸오브이주 http://ktk84378837.tistory.com/5725 찔레장미 http://ktk84378837.tistory.com/5746 

안토시아닌(anthocyanin)은 고등식물의 잎, 줄기, 뿌리, 꽃, 과일 등 어느 조직에나 생기는 수용성 물질이지만 주로 과일과 꽃에 많으며, 늘 세포의 액포(液胞, cell vacuole)속에 들어 있다. anthocy anin(라틴어로 anthos는 ‘꽃’, kyanos는 ‘푸르다’는 뜻임)을 ‘화청소(花靑素)’라 부르며 이것은 플라보노이드(flavonoids)계 물질로 냄새와 맛이 거의 없다. 특히 안토시아닌이 많이 든 과일의 예쁜 색은 동물을 유인하여 과실을 먹게 하므로 씨앗을 퍼뜨리게 하고, 꽃의 고운 색은 곤충을 끌어들여 수분(受粉,꽃가루받이)하게 하며 알록달록한 여린 이파리에서는 이것이 강한 자외선을 막는 햇빛가리개(sunscreen)역할을 한다. 뿐더러 식물세포 속에 생기는 활성산소(reactive oxygen species)를 없애는 항산화제(抗酸化劑, antioxidants)로 작용한다. 그래서 안토시아닌이 듬뿍 많이 든 블루베리, 체리, 흑미(黑米), 포도, 붉은 양배추와 같이 진한 색을 띤 것들이 사람 몸에 좋다고들 하는 것이다(동식물세포의 원리는 같음). 화청소가 가장 많이 든 것은 검정콩이라 하며, 가을 단풍이 붉은 것도 바로 안토시아닌 때문이다.-네이버캐스트. http://navercast.naver.com/contents.nhn?rid=21&contents_id=2650&leafId=21