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산초山椒나무 Zanthoxylum schinifolium초목류 wild flower/운향과 Rutaceae 2014. 10. 13. 20:31
산초山椒나무 prickly ash. Peppertree Prick-lyash, 난두나무, 분지나무, 화초(花椒), 대초(大椒), 남초(南椒), 학명 Zanthoxylum schinifolium, 무환자나무목 운향과 초피나무속의 낙엽 활엽 관목. 키 3m. 줄기에 가시가 어긋나게 달린다. 소엽은 13 ~ 21개로 피침형이고 가장자리에 물결모양의 잔톱니가 있다. 산초특유의 향기가 있다. 암수딴그루로 8 ~ 9월에 연한 녹색으로 피고 꽃잎의 길이는 2mm로 피침형이다. 열매는 삭과로 녹갈색에서 홍색을 거쳐 검은색으로 9월 중순 ~ 10월 중순에 익는다. 종자를 후추의 향신료 대용으로 사용하고 기름을 짜지고 한다. 과피는 花椒(화초), 근(根)은 花椒根(화초근),엽 (葉)은 花椒葉(화초엽), 종자는 椒目(초목)이라 하며 감기, 건위, 구충, 구토, 냉병, 네프로제, 노이로제, 복통에 이용된다.
조령산.산초백두도-김정
산초나무 http://ktk84378837.tistory.com/4090 http://ktk84378837.tistory.com/1232
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산초나무 / 신순애
산에는 산초향기
제일 멀리 퍼져 간다
풍성한 씨알 송이
가지마다 고개 들고
하늘을 우러르다가
태워버린 까망 얼굴.
산초향 둘레에는
모기떼도 달아난다
흡혈귀 퇴치하는
적절한 무기다
친구야 한그루 마당에 심어
멍석 한장 깔으렴.
향긋한 산초 열매
기름짜서 먹어 보자
더러는 양념으로
추어탕 생선 찌게
동동주 달을 띄워 놓고
산초향기 취해 보자
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