콩노굿
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콩노굿 大豆 bean초목류 wild flower/콩과 Leguminosae 2015. 8. 29. 20:40
콩 bean 은 장미목 콩과의 한해살이풀. 학명 Glycine max (L.) Merr. 한자어 대두(大豆·大荳), 숙(菽), 융숙(戎菽), 황두(黃豆), 원두(元豆), 두자(豆子), 태(太), 콩노굿은 콩의 꽃을 뜻한다. 콩노굿은 흰색과 자주색이 있다. 팥노굿은 노란색이고, 녹두는 말 그대로 푸른색이다. 꽃은 줄기의 끝이나 잎겨드랑이에 달리며, 한 개의 꽃에는 열 개의 수술과 한 개의 암술이 있다. 원줄기에서는 3∼5마디, 하위의 곁가지에서는 4, 5마디, 상위의 곁가지에서는 1, 2마디의 꽃부터 개화하고, 자가수분을 하지만 자연교잡도 이루어진다. 콩은 『시경(詩經)』에 숙(菽)이었는데 숙의 꼬투리가 나무로 만든 제기인 두(豆)와 비슷하여 숙은 두가 되어버렸다. 그러다가 팥처럼 알맹이가 작은 콩무리가 ..
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팥 red bean초목류 wild flower/콩과 Leguminosae 2008. 8. 27. 14:54
팥 red bean. 소두(小斗), 홍두(紅豆), 잔두(殘豆), 미두(眉豆), 주적두(朱赤豆), 학명 Phaseolus angularis. 핕의 꽃을 팥노굿, 콩의 꽃을 콩노둣이라 한다. 잎은 어긋나며 긴 잎자루 끝에 3개의 작은 잎이 달리는 3출 겹잎이다. 8월에 노란색으로 피는데 잎겨드랑이에서 나온 긴 꽃자루에 콩 꽃보다 큰 4~6개(2~3쌍)의 나비꽃이 총상 꽃차례를 이루며 달린다. 꽃은 5~7마디의 가지에서부터 피기 시작한다. 꽃받침은 통 모양이고 끝이 얕게 갈라진다. 8∼9월에 가늘고 긴 원통 모양의 두과를 맺는다. 〈명물기략(名物紀略)〉에 반두(飯豆)가 팟>팥이 되었다. 농촌진흥청에서 최근에 개발한 푸른 팥을 연두라 하고 콩나물을 연두채라고 한다. 생약명은 적소두(赤小豆)이며 주로 이비인후과,..
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덩굴팥 Phaseolus calcaratus초목류 wild flower/콩과 Leguminosae 2008. 8. 12. 14:54
덩굴팥 Phaseolus calcaratus. 홍두(紅豆), 적두(赤豆), 주적두(朱赤豆), 콩과의 덩굴성 한해살이풀. 풀밭에서 길이가 2∼3m 정도 자란다. 어긋나며 달걀꼴 또는 사각 모양의 달걀꼴인 작은 잎이 3장씩 달리고 잎자루가 길다. 8월에 노란색으로 피는데 잎겨드랑이에 총상 꽃차례로 1~3개씩 달린다. 양성화이다. 10개의 수술과 1개의 암술이 있다. 새팥과 비슷한 여우팥은 잎이 마름모꼴이다. 씨를 식용한다. 약으로 쓸 때는 감기, 산후부종, 소변불통, 소종양, 수종, 옹종, 중독, 지방간, 행혈, 황달에 도움을 준다. 열매를 보면 쉽게 구분할 수 있지만 꽃은 어떻게 구분할까? 꼬투리가 굵고 짧은 것은 콩이고 가늘고 짧은 팥이겠다. 강낭콩 http://ktk84378837.tistory.com..
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여우콩 Rhynchosia volubilis초목류 wild flower/콩과 Leguminosae 2007. 8. 22. 22:28
여우콩 Winding snoutbean. 야황두(野黃豆), 야록두(野錄豆), 모야편두, 녹곽(鹿藿), 개녹곽(鹿藿), 학명 Rhynchosia volubilis Lour. 녹두, 야녹두, 야모두, 야황두라는 이명을 가지고 있다. 덩굴에는 밑을 향한 털이 있으며 잎은 어긋나고 3개로 되어 있다. 꼬투리는 편평한 타원형이고 2개의 종자는성숙하면 붉은빛이 돌고 터진다. 까만 종자가 달려 있는 모습이 앙징맞다. 진통, 양혈, 소종에 효과가 있다. 붉은 강낭콩 http://ktk84378837.tistory.com/1906 http://ktk84378837.tistory.com/2069 논개 http://ktk84378837.tistory.com/3492 흰강낭콩 http://ktk84378837.tistory...