케일
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꽃배추 Brassica oleracea초목류 wild flower/십자화과 Brassicaceae, Cruciferae 2021. 12. 19. 15:24
오그라진 측면(wavy leaf type)의 나고야계 꽃배추 둥근환엽(round leaf type)의 동경계 꽃배추 꽃배추 Brassica oleracea L. var. botrytis L. 잎모란, 모란채, 꽃양배추, 꽃가두양배추, 자주양배추. 십자화목 배추과(겨자과), 지중해 원산. 양배추로부터 변이되어 나타난 형으로 브로콜리, 방울다다기, 양배추 등과 같은 배추과에 속한다. 유럽에서 collared kale로 소개되었으며, 잎이 크고 잎끝이 파슬리 모양으로 쪼글거리는 나고야계(오그라진 측면 wavy leaf type)와 잎끝이 둥글고 파상이며 앞자루가 짧은 동경계(둥근환엽 round leaf type)가 있다. 미황색 자홍색 자적색 도색 흰색 등 녹색과 조화되어 아름답다. 1970년대 말경 국내에서..
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동경계 꽃양배추 Collared Kale초목류 wild flower/십자화과 Brassicaceae, Cruciferae 2014. 2. 25. 11:24
둥근잎양배추, 잎모란. 모란채, 유럽에서 자생하는 callored kole에서 개량된 관상용 꽃배추. Collared Kale, Brassica oleracea, 꽃은 4월에 보라색, 흰색에서 노란색으로 변하며 잎에 붉은색, 흰색 무늬가 있다. 둥글고 잎 끝이 파상이며 잎자루가 짧은 동경계와 잎이 크고 잎 끝이 파슬리 모양으로 오글쪼글한 나고야계가 있다. 끝부분이 단단하고 즙이 많은 노란색의 꽃봉오리를 식용한다. 메이지신궁역 근처에서 만난 미니꽃양배추... 꽃배추 / 김종제 서리 내려앉은 꽃배추가 활짝 피었다 보라색 이파리가 붉은 속살만 남겨두고 흰 피로 물들었다 슬그머니 찾아온 사랑에 도대체 견딜 수가 없었나 별안간 떠나간 사랑에 도저히 참을 수가 없었나 한밤중에 문을 열고 밖으로 뛰쳐나가 꽝꽝, 얼어..
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유채꽃 Rapeseed초목류 wild flower/십자화과 Brassicaceae, Cruciferae 2010. 2. 16. 15:50
유채꽃 Rapeseed. 잎 모양이 케일을 닮아 시베리안 케일. 일명 하루나(春菜), 귀비목 십자화과 배추속의 두해살이풀. 유럽 지중해 원산. 학명 Brassica napus L. 높이 50~150cm, 위로 갈수록 잎자루가 짧아지는 것이 특징이다. 잎은 가운데가 갈라지며 가장자리에 톱니가 있다. 3~5월경 노란색 꽃이 줄기나 가지 끝의 총상꽃차례에 핀다. 꽃잎은 4장이다. 열매는 각과(단단한 깍쟁이에 싸인 열매)다. 꽃을 보기 위해 관상용으로 심거나 씨에서 나오는 기름을 추출할 목적으로 대량 재배하기도 한다. 씨에서 짜낸 기름을 카놀라유라 한다. 생산량의 절반을 중국과 캐나다카 차지하고 있다. 유채꽃 https://ktk84378837.tistory.com/1698 유채꽃 / 이해인 산 가까이 바다 가..