청보리
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보리 barley초목류 wild flower/벼과(화본과) Gramineae 2013. 5. 19. 21:19
보리 barley. 대맥(大麥), 학명 Hordeum vulgare L. 벼과 보리속의 월년생(越年生, 그 해에 싹이 트고 이듬해에 꽃이피고 열매 맺는) 작물. 선사시대에 에티오피아와 남동 아시아에서 재배가 시작되어 BC 2000년에 중국으로 퍼져나간 것으로 추정된다. 높이는 1m. 줄기 끝에 원추형의 꽃송이가 1개씩 달린다. 우리나라에서는 4월 말에서 5월 상순에 꽃이 피고, 그 후 30∼40일이면 성숙하는데 과실은 영과(穎果)이다. 줄기는 3~5개의 마디로 이루어져 있으며, 한 포기에서 여러 개가 나온다. 식이섬유가 매우 풍부하여 당뇨병 환자나 강장제 및 각기병의 치료제, 과체중인 사람들의 건강식으로 매우 좋다. 맥아는 엿기름이라 하여 곡물을 당화시키는 재료로 이용하고 있다. 진성의 보리고개 http..
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청보리 Hordeum vulgare초목류 wild flower/벼과(화본과) Gramineae 2012. 4. 30. 12:58
보리 barley. 대맥(大麥), 학명 Hordeum vulgare L. 벼과 보리속의 월년생(越年生, 그 해에 싹이 트고 이듬해에 꽃이피고 열매 맺는) 작물. 선사시대에 에티오피아와 남동 아시아에서 재배가 시작되어 BC 2000년에 중국으로 퍼져나간 것으로 추정된다. 높이는 1m. 줄기 끝에 원추형의 꽃송이가 1개씩 달린다. 우리나라에서는 4월 말에서 5월 상순에 꽃이 피고, 그 후 30∼40일이면 성숙하는데 과실은 영과(穎果)이다. 줄기는 3~5개의 마디로 이루어져 있으며, 한 포기에서 여러 개가 나온다. 식이섬유가 매우 풍부하여 당뇨병 환자나 강장제 및 각기병의 치료제, 과체중인 사람들의 건강식으로 매우 좋다. 맥아는 엿기름이라 하여 곡물을 당화시키는 재료로 이용하고 있다. 고창 학원농장. 개기장 ..
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벼 Rice초목류 wild flower/벼과(화본과) Gramineae 2008. 8. 30. 09:28
벼 Rice, 나록(羅祿), 학명은 Oryza sativa L. 벼과 벼속에 속하는 한해살이 식용작물. 오늘날 재배되고 있는 종은 아시아가 원산인 오리자 사티바와 아프리카가 원산지인 오리자 글라베르리마이다. 전세계 인구의 약 40% 정도가 주식으로 이용하고 있다. 배주(자방 속에 생긴 뒤에 씨가 되는 기관)가 자방에 둘러 싸여 있는 피자식물(被子植物)에 속한다. 종자 내에 자엽이 하나인 단자엽식물(單子葉植物)이기도 하다. 청보리밭 http://ktk84378837.tistory.com/296 http://ktk84378837.tistory.com/4678 벼 http://ktk84378837.tistory.com/732 http://ktk84378837.tistory.com/2706 원정리 벼 http:..