송이버섯
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넓은솔버섯 Oudemansiella platyphylla초목류 wild flower/버섯 mushroom 2016. 6. 27. 21:48
넓은솔버섯 Oudemansiella platyphylla. 주름버섯목 송이버섯과 넓은솔버섯속. 균모의 지름은 5-15cm이며 반구형 또는 둥근 산모양을 거쳐 편평하게 되나 가운데는 조금 오목하다. 표면은 회색 회갈색 또는 흑갈색인데 방사상의 섬유 무늬 줄을 나타낸다. 살은 백색이다. 주름살은 백색 또는 회갈색의 홈파진 주름살이며 성기다. 식용이다. 대청호. 맛 있는 냄새가 났는데 설사를 일으키므로 중국에선 독버섯으로 분류한다고... 땅송이 http://ktk84378837.tistory.com/7063 넓은솔버섯 http://ktk84378837.tistory.com/7511 솔버섯 / 신순애 오두막 초가 단칸 조촐한 그림틀로 보름달 둥근 박이 덩실덩실 떠오를까 사립문 밀치고 나와 뚫어지게 보는 지붕 솔..
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표고버섯 Lentinus edodes초목류 wild flower/버섯 mushroom 2016. 3. 24. 22:42
표고버섯 Lentinus edodes. 느타리과에. 밤나무나 떡갈나무 등 죽은 나무에 기생하여 자란다. 갓은 지름이 5~10cm인 반구형이지만 콩팥 모양으로 담갈색을 띤다. 향과 맛이 좋아 인기가 좋다. 인공재배를 통한 상업적 생산이 가장 활발한다. 만인산. 명대 말기 오서(吳瑞)라는 사람은 〈일용본초(日用本草)〉라는 책에 “표고버섯은 기를 돋우고, 배고프지 않게 하고, 바람을 치료하고, 피(혈전)를 부순다”고 했다. 중국의 유파(劉波)는 1974년 그의 저서 〈중국약용진균(中國葯用眞菌)〉에 “표고버섯은 기력을 높이며, 오풍(五風)을 개선하여 혈액을 굳어지지 않도록 하고, 체내의 여분의 수분을 방지하여 기력을 조절한다”고 했다. 여기에서 오풍(五風)은 풍사(風邪), 중풍(中風), 통풍(痛風), 풍전(風癲..