장대나물 Tower Mustard

한국특산종으로 참장대나물이라고도 한다. 장대나물 Tower Mustard. 학명 Arabis glabra Bernh., 북한명 깃대나물. 본초명 남개채(南芥菜), 십자화과 장대나물속의 두해살이풀. 높이가 60~120cm. 뿌리가 땅속 깊이 들어가며 첫 해에는 로제트형이고 이듬해에 추대하여 자란다. 근생엽과 밑부분의 경생엽은 털이 있으나 윗부분의 경생엽은 털이 없고 작아진다. 5~6월에 총상꽃차례에 백색의 꽃이 핀다. 각과는 길이 4~6cm 정도이며 원줄기와 평행하고 2개로 갈라져서 종자가 흩어진다. 이 외에도 두해살이풀인 자주장대나물이 있다.

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