베토니 betony

베토니 betony, 학명 Stachys officinalis. 유럽 원산의 꿀풀과 허브식물. 높이 50cm. betony는 켈트어로 머리라는 뜻의 bew와 강장이라는 뜻의 ton를 합해서 된 말의 사투리로서, 두통약을 뜻한다. 속명인 Stachys는 그리스어로 이삭을 뜻하는데, 꽃이 이삭처럼 피기 때문이다. 줄기는 가늘고 각이 져 있으며 주름도 있다 . 잎은 뿌리와 줄기에서 나오며 진한 녹색으로 가장자리가 톱니 모양이다. 짧고 가는 털이 나 있다. 여름에 2장의 꽃잎으로 이루어진 짙은 자줏빛을 띤 붉은색의 꽃들이 줄기 꼭대기에 짧은 수상꽃차례로 달린다. 잎은 타닌, 사포닌, 알칼로이드 성분이 있어 두통·신경통·편두통에 효과가 있고 혈당치를 내린다. 뿌리는 독성이 있어 식용하지 않는다.  꽃만 보면 얼핏 석잠풀과 혼동할 수 있다. 적십자생태원.