향유(香薷)와 꽃향유

향이 참 찐하다. 향유(香薷) Elsholtzia ciliate 꿀풀과의 일년초. 향기나는 나물이란 뜻으로 향여(香茹)라고도 했다. 높이 60cm. 줄기는 사각형이고 가을에 핀다. 조선초기 '향약채취월령(鄕藥採取月令)'에 11월은 향유를 채집하는 달이라고 나온다. 동의보감에는 곽란(霍亂)을 다스리는 특효약이다. 頭痛發熱(두통발열), 惡寒無汗(악한무한), 腹痛(복통), 구토, 下痢(하리), 水腫(수종), 脚氣(각기)를 치료한다. 현대에 와서는 살모넬라 향균작용이 정유성분(essential oil)에서 비롯된다는 사실이 밝혀진바 있다. [나의 초록목록(草錄木錄)㉔] 'K-플라워'의 시작은 '향유'로부터 - 뉴스퀘스트 (newsquest.co.kr) 봉정사 초입은 향불냄새 아닌 향유 냄새로 가득하다.

 

 

꽃향유 Elsholtzia splendens Nakai 꿀풀과의 다년초. 해주향유. 붉은향유. Elsholtzia는 독일식물학자인 Johann siegesmund Elsholtz 에서 유래된 것이고 종명인 splendens는 “강한 윤채가 있는” 이라는 뜻이며, 첫발견지인 일본인 식물학자 Nakai 의 이름이다. 정유(精油)가 포함되어 있고 엘손티아케톤 (elsholtziaketone)과 나지나타케톤(naginataketone)이라는 주성분이 특유의 향을 내뿜는다. 어린순은 나물로 먹는다. 기침이나 여름더위에 약용으로도 쓰이며 특히 구취제거에 효과가 있다. 보문산.